6. Sınıf Fen Bilimleri Kitabı Sayfa 53-54 ADIM ADIM YAYINCILIK
Ortaokul 6. Sınıf Fen Bilimleri Kitabı 2. Bölüm Ölçme ve Değerlendirme Çalışmaları Cevapları Sayfa 53, 54
6. Sınıf Fen Bilimleri Kitabı 2. Bölüm Ölçme ve Değerlendirme Çalışmaları Cevapları
6. Sınıf Fen Bilimleri Kitabı Sayfa 53-54
6. Sınıf Fen Bilimleri ADIM ADIM YAYINCILIK Ders Kitabı Sayfa 53 Cevapları
A. Bir araştırmacı, aşağıdaki deney düzeneklerini hazırlıyor. Araştırmacı, aynı satırdaki kaplardan hangisinde kimyasal sindirimin daha hızlı olduğunu gözlemler? Sebepleriyle birlikte noktalı yerlere yazınız.
Cevap :
1. Ekmek karbonhidrat bakımından zengin bir besindir. Tükürük sıvısının içerisinde karbonhidratların kimyasal sindiriminde etkili olan enzimler bulunur. Her iki kaptaki ekmeklerin kütleleri eşit olmasına rağmen B kabındaki ekmek, A kabındaki ekmeğe göre daha küçük boyutludur. Bu nedenle eşit kütleli tükürük sıvıları, B kabında daha hızlı kimyasal sindirim gerçekleşmesine neden olur.
2. Kıyma ve et protein bakımından zengin besinlerdir. Mide öz suyunun içerisinde proteinlerin kimyasal sindiriminde etkili olan enzimler bulunur. Her iki kapta 10 g kütleli protein içerikli besin olmasına rağmen C kabındaki besin, D kabındaki besine göre daha küçük boyutludur. Bu nedenle eşit kütleli mide öz suları, C kabında daha hızlı kimyasal sindirim gerçekleşmesine neden olur.
3. Tereyağ, yağ bakımından zengin bir besindir. Pankreas öz suyunun içerisinde yağların kimyasal sindiriminde etkili olan enzimler bulunur. Her iki kaptaki tereyağların kütleleri eşit olmasına rağmen F kabındaki tereyağ, E kabındaki tereyağa göre daha hızlı kimyasal sindirime uğrar. Çünkü F kabında bulunan safra sıvısı, tereyağın fiziksel sindirime uğramasını sağlar. Fiziksel sindirim, kimyasal sindirimin daha hızlı gerçekleşmesinde etkilidir.
6. Sınıf Fen Bilimleri ADIM ADIM YAYINCILIK Ders Kitabı Sayfa 54 Cevapları
B. Aşağıda modelde sindirimde görevli yapı ve organlar numaralandırılarak gösterilmiştir. Bu yapı ve organların isimleri ile görevlerini okların ucundaki kutucuklara örnekteki gibi yazınız.
Cevap :
